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プチ・ラスクケーキ
100スキ好きクラブ
100スキで気軽に作れるおやつです。
ラスクとしてだけでもいいのですが、むしろ100スキに合わせたとっても小さなラスクなので、ちょこっと飾りつけをしてみたらまたまた可愛くなりました。
香ばしいラスクの食感とふわふわのホイップクリームの食感の対比がちょっとおもしろいですよ。
●作り方●
●材料●
食パン半分、ホイップクリーム
シナモンシュガー
パンを1cm各に切りそろえます。
100スキを熱し、油を引きます。
そこへパンを入れて、揺すります。
トングやさえ箸で時々ひっくり返し各面に焼き色を付けます。
全体がこんがりとカリカリになったら火を止めます。
別の器(ボールなど)に移して、シナモンシュガーを降って混ぜます。
一個一個にホイップをデコレーション。
お皿に並べて、さらに軽くシナモンシュガーを降ります。
これで出来上がり。


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